Vin chaud

Vin chaud

Le Vin chaud

Pour 1 litre de vin chaud environ...

 

1 bouteille de 75cl de vin rouge ou blanc (pas trop mauvais ;) )

  • 25 cl d'eau
  • 50 gr de sucre
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 étoiles d'anis
  • 3 clous de girofle
  • 6 graines de Cardamome
  • Quelques rondelles de citron et d'orange

Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
Baisser le feu dès ébullition et laisser frémir 3 minutes.

Déguster avec modération.